Ernährungsberatung Ausbildung

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Mit einer Ernährungsberatung Ausbildung helfen Sie anderen Menschen, sich gesünder zu ernähren. Das Bewusstsein hierfür ist in der Gesellschaft stark gewachsen. Es gibt allerdings viele Thesen dazu, was überhaupt als “gesund“ zu bezeichnen ist. Die Ausbildung verschafft Ihnen das nötige Know-how und einen breiten Überblick zur wirklich gesunden Ernährung.

Ernährungsberatung Ausbildung: Bausteine der Ernährung kennenlernen
Mehr als 60 Prozent der Bevölkerung ernähren sich suboptimal und leiden unter den Folgen. Auch Kinder und Jugendliche sind in immer grösserem Umfang betroffen. Der Kurs Ernährungsberatung beleuchtet die ernährungsbedingten Probleme. Nicht immer ist zu viel oder falsches Essen der Grund: Auch genetische Veranlagungen führen zu ernährungsbedingten Problemen. Die Ernährung gehört zu unserem Alltag. Einige Menschen sind beruflich damit befasst, andere möchten einfach ihrer Familie eine wertvolle Ernährung zukommen lassen. Die Ausbildung zu diesem Thema vermittelt wertvolles Wissen: 

• bedeutsame Erkenntnisse zu den Bausteinen unserer Ernährung
• Aufbau von Vitaminen, Kohlehydraten und Eiweissen
• fundiertes Wissen für Beratungen und den Umgang mit Klienten
• praxisnahe Übungen für Ratsuchende
• Informationen zur individuellen Ernährungsberatung unter anderem für Sportler, Senioren, Schwangere, Adipöse und Kinder

ErnährungsberaterInnen müssen wissen, wie Klienten zur gesunden Ernährung zu motivieren sind. Einfache Ratschläge reichen nicht immer. In vielen Fällen ist ein subtiles Vorgehen erforderlich. Auch gilt es, tiefere Probleme wie beispielsweise Stress bei einer ungesunden Ernährung aufzudecken. Erst dann können Sie den Klienten die richtigen Hinweise geben. In der Ausbildung wird das auch mit realistischen Praxisbeispielen trainiert.

Grundlage für ein spannendes Berufsfeld: Ernährungsberatung Ausbildung
Ernährungsberater benötigen eine fundierte Ausbildung. Mit dem erworbenen Wissen rund um die Ernährungslehre und die Lebensmittelkunde lassen sich individuelle ernährungsberaterische Ansätze entwickeln. Die Beratungsgespräche mit den Klienten basieren unter anderem auf Ernährungsprotokollen wie dem “Ernährungstagebuch“, das den Menschen nachhaltig bei ihrer Umstellung auf gesunde Essgewohnheiten hilft. Zu den Lehrgangsinhalten gehören: 

• Grundlagen der Ernährungslehre
• Ernährung von Übergewichtigen
• ernährungsbedingte Krankheiten
• gesunde Ernährung verschiedener Zielgruppen
• spezielle Diäten
• alternative Ernährungsformen
• Lebensmittelkunde
• Ernährungspsychologie

Auch Beratungsmethoden, die nötige Kommunikation und die Ernährungspraxis werden in der Ausbildung vermittelt. Diese vermittelt Inhalte auch online. Mit einer modernen Form des Lernens werden Sie zeitlich entlastet und müssen nicht ständig zu Seminaren fahren. Lernen Sie, wie sich eine gesunde Ernährung professionell organisieren lässt und die Klienten ein deutliches Plus an Lebensqualität ohne quälenden Verzicht erlangen. Die Ausbildung ist klar strukturiert und führt auf gut verständliche Weise zum Lehrgangsziel. Sie erhalten zudem einen festen Ansprechpartner, sodass Sie jederzeit auf ein ehrliches und konstruktives Feedback vertrauen können. Der Kurs eignet sich auch für schon praktizierende ErnährungsberaterInnen, die ihr Wissen vertiefen und erweitern können. Meetings von Kursteilnehmern dienen dem persönlichen Austausch untereinander.